Вы находитесь:

Новый год в мире


Новый год во Франции

23.03.2016

В большинстве  католических стран Рождество является важнейшим праздником в году. И Франция не исключение. Рождество во Франции – семейный праздник, для которого готовится особый рождественский ужин, именуемый Reveillon, что значит «пробуждение». Рождественский стол отличается в разных частях страны, но везде обязательно готовят блюда из птицы, рыбы, неизменно едят сыр и устриц, пьют вино и шампанское. Центром внимания чаще всего становится рождественский гусь, но в некоторых регионах это могут быть утка, курица или индейка, которые фаршируют грибами (иногда даже трюфелями) и маринуют во всевозможных соусах. Гарнир к птице также отличается территориально — в Бургундии, например, индейку запекают с каштанами, в Бретани делают лепешки из гречихи. И конечно же, в рождественские праздники каждый уважающий себя француз съедает большое количество фуа-гра – нежнейшего паштета из гусиной печени.

Особое внимание уделяют десертам. В Провансе, например, готовят 13 различных десертов в честь Иисуса Христа и 12 апостолов. Эти десерты состоят из каштанов, миндаля, яблок, груш, апельсинов и прочих продуктов. Большой популярностью повсеместно пользуются мандарины.

Одним из самых популярных десертов во Франции считается бюш-де-ноэль (Bûche de Noël) – рождественское полено, представляющее собой бисквитный рулет с начинкой и шоколадной глазурью. История появления десерта такова – в XII веке в канун Рождества появилась традиция изготавливать во дворе дома рождественское полено, которое поливали маслом и вином и заносили в дом. Затем полено поджигали, а золу хранили до следующего Рождества. Считалось, что она оберегала дом в течение всего года, а его жителям приносила удачу. Постепенно такая традиция стала слишком обременительной (особенно для тех, кто живет в современных квартирах), и французы придумали альтернативу — стали выпекать десерт в виде рождественского полена.

Кроме того, чтобы  быть сытыми в рождественскую ночь, французы заботятся и о братьях  своих меньших, ведь по преданию в эту ночь нельзя оставлять голодными домашних (и не только) животных и птиц.

В канун Рождества  во всех французских соборах проходят службы. Главная, конечно же, проводится в Соборе Парижской Богоматери (Notre Dame de Paris).

Рождественская елка во Франции не популярна. Вместо нее повсюду устанавливают креш (creche) – рождественские ясли, в которых родился Иисус. Главные ясли, представляющие собой гигантский шатер, в котором разыгрывается сцена рождения Христа, устанавливают на главной площади Парижа. В домах же ставят собственноручно изготовленные ясли, или покупают уже готовые в магазинах.

Стоит отметить также, что 6 декабря во Франции отмечается день Святого Николаса. В этот день Пер Ноэль (Pere Noel) – французский Дед Мороз — приходит в дом, чтобы поощрить послушных или наказать провинившихся детишек. Понять, чего заслужил ребенок, ему помогает Пер Фуетар (Pere Fouettard), злобный дед с розгами, рассказывающий, как вел себя ребенок целый год, и наказывающий непослушных. Тем, кто вел себя хорошо, Пер Ноэль оставляет подарки в специальных башмачках, которые дети заведомо развешивают в доме. Зачастую Пер Ноэль приносит 6 декабря лишь маленькие подарки, а основные сберегает на Рождество.

Новый год во Франции, в отличие от Рождества, — отнюдь не семейный и очень веселый праздник. Зачастую его отмечают в ресторанах. В городах проходят массовые гуляния. В Париже, например, на Елисейских полях в новогоднюю ночь светло, как днем. От всевозможных гирлянд, от фейерверков и от вспышек фотоаппаратов туристов разных национальностей.




slid4-563x353

Дорогие мамы и папы, мальчики и девочки!
У вас есть о чем рассказать другим посетителям сайта? Отдыхали в детском лагере или доме отдыха? Ходили в зоопарк, театр, на каток или роллердром? Ездили всей семьей в отпуск и там, возможно, видели много интересного? Все это очень интересно! Присылайте ваши отзывы и впечатления на наш почтовый ящик и мы разместим их на страницах нашего сайта.

Давайте отдыхать и проводить досуг вместе!

Отдых для детей и родителей
Вот наконец закончилась учеба и наступили долгожданные каникулы у Ваших детей. Как провести их и куда поехать? Этот вопрос задают себе миллионы родителей во всем мире. Можно конечно остаться в городе и все каникулы провести за просмотром телевизора и игрой на компьютере. А можно отдохнуть в детском лагере на свежем воздухе или организовать совместный отдых всей семьей.
Досуг
Этот раздел посвящен детскому досугу. В этом разделе мы рассмотрим Парки, Театры, Кинотеатры, Выставки, Цирки, дельфинарии и зоопарки, Катки, Картинги, Роллердромы, Бассейны, Агенства по организации праздников, Конкурсы, викторины.
Танцплощадка
Танец - совершенно особый вид искусства. Было бы крайне легкомысленно считать танцы лишь развлечением, способом приятного время провождения.
Здоровье и спорт
Добрый день, друзья! Давайте поговорим о здоровье. Ну тут вы конечно скажете - ну чего о нем говорить, либо оно есть, либо его нет, или, например, ничего поправим - благо медицина у нас развита до нельзя.
Игровая
В игры играют и взрослые и дети. Игры переносят нас в совершенно особый мир. В нем нет проблем, неприятностей, разочарований, а если и есть то все это только внутри того ящика на который Вы сейчас смотрите :)) И потом, например, подвижные игры дают потрясающий заряд бодрости и хорошего настроения.
Новогодний раздел
Мудрые люди говорят: "Готовь сани летом." Предлагаем вашему вниманию наш Новогодний раздел. Все о Новом годе, как выбрать и украсить елку, как встречают Новый год в мире, новогодние сценарии и игры, как отметить и что подарить, а также новогоднее меню.
Хобби
Хобби - это то, чем приятно заниматься в свое свободное время. Мы поможем вам найти самые разнообразные варианты хобби - кулинария, рукоделие, вязание, шитье и разные поделки своими руками.



СОБЫТИЯ И МЕРОПРИЯТИЯ

30.03.2016
«Дачный сезон» на Тульской

С 1 апреля по 1 мая 2016 года в развлекательном центре «Ролл Холл» на Тульской будет проходить развивающая анимационная программа для детей и


Апрельская ЗооПалитра. Выставка животных

Для любителей маленьких зверьков 2 апреля 2016 года, в московском бизнес-центр «Амбер Плаза» пройдет выставка мелких животных «ЗооПалитра». Вход

Рубрика: Все события



© Интернет-портал "Все для досуга и отдыха детей", 2001-2016.
Почта: forkids2004@gmail.com
Использование материалов сайта возможно только при наличии прямой гиперссылки на www.ForKids.ru