Вы находитесь:

Новогоднее меню




Домашние пельмени

23.03.2016

Ингредиенты:

  • мука ( примерно 2 стакана) 
  • растительное масло (1 ст. ложка) 
  • соль (0,5 ч. ложки) 

Начинка:

  • свинина (или баранина) — 150 гр 
  • говядина — 150 гр 
  • зелень (любая)
  • черный молотый перец (по вкусу) 
  • соль (по вкусу) 
  • бульон или вода — 1,5-2 стакана 
  • лук — 1-2 шт. 

Процесс приготовления:

  • Просеять половину муки (1 стакан), сделать углубление и влить 0,5 ст. ледяной воды. Добавить соль, растительное масло и замесить тесто. Отложить его минут на 30.
  • Мясо прокрутить через мясорубку. Лук очистить,мелко нарезать, посыпать щепоткой соли и смешать с фаршем. Влить, постоянно размешивая, в фарш бульон или воду, чтобы он стал однородным и упругим. Добавить мелко нарезанную зелень, соль, перец. Перемешать.
  • В тесто добавить еще половину оставшейся муки (0,5 ст.), вымешивать 10 минут и снова отложить на пол часа. Добавить оставшуюся муку и вымесить тугое тесто. (Муки может понадобиться меньше, чем 2 стакана)
  • Разделить тесто на части. Очень тонко раскатать. Вырезать стаканом круги. Выложить на каждый круг по 2 ч. ложки фарша и тщательно скрепить края. 
  • Варить пельмени в подсоленой воде, после того как всплывут 15-20 минут. 
  • Подавать со сметаной или майонезом. 
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





slid4-563x353

Дорогие мамы и папы, мальчики и девочки!
У вас есть о чем рассказать другим посетителям сайта? Отдыхали в детском лагере или доме отдыха? Ходили в зоопарк, театр, на каток или роллердром? Ездили всей семьей в отпуск и там, возможно, видели много интересного? Все это очень интересно! Присылайте ваши отзывы и впечатления на наш почтовый ящик и мы разместим их на страницах нашего сайта.

Давайте отдыхать и проводить досуг вместе!

Отдых для детей и родителей
Вот наконец закончилась учеба и наступили долгожданные каникулы у Ваших детей. Как провести их и куда поехать? Этот вопрос задают себе миллионы родителей во всем мире. Можно конечно остаться в городе и все каникулы провести за просмотром телевизора и игрой на компьютере. А можно отдохнуть в детском лагере на свежем воздухе или организовать совместный отдых всей семьей.
Досуг
Этот раздел посвящен детскому досугу. В этом разделе мы рассмотрим Парки, Театры, Кинотеатры, Выставки, Цирки, дельфинарии и зоопарки, Катки, Картинги, Роллердромы, Бассейны, Агенства по организации праздников, Конкурсы, викторины.
Танцплощадка
Танец - совершенно особый вид искусства. Было бы крайне легкомысленно считать танцы лишь развлечением, способом приятного время провождения.
Здоровье и спорт
Добрый день, друзья! Давайте поговорим о здоровье. Ну тут вы конечно скажете - ну чего о нем говорить, либо оно есть, либо его нет, или, например, ничего поправим - благо медицина у нас развита до нельзя.
Игровая
В игры играют и взрослые и дети. Игры переносят нас в совершенно особый мир. В нем нет проблем, неприятностей, разочарований, а если и есть то все это только внутри того ящика на который Вы сейчас смотрите :)) И потом, например, подвижные игры дают потрясающий заряд бодрости и хорошего настроения.
Новогодний раздел
Мудрые люди говорят: "Готовь сани летом." Предлагаем вашему вниманию наш Новогодний раздел. Все о Новом годе, как выбрать и украсить елку, как встречают Новый год в мире, новогодние сценарии и игры, как отметить и что подарить, а также новогоднее меню.
Хобби
Хобби - это то, чем приятно заниматься в свое свободное время. Мы поможем вам найти самые разнообразные варианты хобби - кулинария, рукоделие, вязание, шитье и разные поделки своими руками.



СОБЫТИЯ И МЕРОПРИЯТИЯ

30.03.2016
«Дачный сезон» на Тульской

С 1 апреля по 1 мая 2016 года в развлекательном центре «Ролл Холл» на Тульской будет проходить развивающая анимационная программа для детей и


Апрельская ЗооПалитра. Выставка животных

Для любителей маленьких зверьков 2 апреля 2016 года, в московском бизнес-центр «Амбер Плаза» пройдет выставка мелких животных «ЗооПалитра». Вход

Рубрика: Все события



© Интернет-портал "Все для досуга и отдыха детей", 2001-2016.
Почта: forkids2004@gmail.com
Использование материалов сайта возможно только при наличии прямой гиперссылки на www.ForKids.ru