Вы находитесь:

Новогоднее меню




Для родителей! Как правильно выбрать вино.

23.03.2016

Редкое праздничное застолье проходит без вина. Выбрать хорошее вино — это настоящая удача. Чаще всего большинство людей приобретают бутылочку хорошего вина, так сказать, на глаз, испытывая свое везение. Но стопроцентные попадания к сожалению случаются крайне редко. Иногда неправильно выбранное вино вызывает не только разочарование своими вкусовыми характеристиками, но и тяжелые отравления. Для того чтобы избежать подобных неприятных ситуаций и не испортить себе праздничное настроение, необходимо при выборе вина следовать некоторым нехитрым правилам.

Для начала следует определиться с видом вина, которого Вам бы хотелось. Конечно, большинство из нас догадываются, что основная классификация вин на белое, красное, розовое, сухое и полусухое – это лишь верхушка айсберга. От разнообразия существующих сортов вин может пойти кругом голова. Вина также бываю тихие и игристые, это зависит от содержания углекислого газа. Вина часто различают по месту их производства: французские, испанские, австрийские, португальские, немецкие, чилийские и многие другие.

Одной из самых важных характеристик вина является сорт винограда, из которого оно получено, и место культивации данного сорта. Например, французские вино говорит само за себя, оно за многие годы заслужило безупречную репутацию. Долина Роны, Бургундия, Бордо — местности во Франции, которые славятся своим вином. Многие мировые производители берут за основу способ получения вин по образцу Бордо.

Французские вина разделяют на столовое, которое не отличается дороговизной и высоким качеством, местные вина (географическое место возделывания сорта винограда), занимающие следующую ступень иерархии. Самыми дорогим французским вином является вино класса АОС, гарантирующее строгое соблюдение правил производства, отличные вкусовые характеристики.

Самым неграмотным способом выбора вина является выбор по цене. Безусловно, цена всегда имеет значение, и она является составляющей того, где было произведено вино и способов его получения, но иногда можно приобрести бутылку дорого, но некачественного вина. Поэтому следует знать хотя бы примерные цены на самые популярные виды вин во избежание переплаты.

При выборе действительного хорошего вина у Вас будет возможность дегустации этого вина. Вино должно быть налито лишь наполовину бокала, для того чтобы вы смогли взбалтывать его и почувствовать все вкусы и ароматы. Держать бокал нужно за ножку, а не за чашу во избежание его нагрева. Должны отсутствовать затхлые запахи от вина, иначе оно будет иметь противный вкус. Также не должно быть запаха пробки, потому как вино будет иметь привкус мокрого картона. Если вино перенасыщено кислородом, то оно будет кисловатым, если серой, то будет присутствовать запах чеснока или тухлый оттенок. Вино не должно жечь язык, это свидетельствует о переизбытке спирта и неправильном производстве или хранении. Избыток сахара также способен испортить все вкусовые характеристики, вино в таком случае будет «тяжелым», несколько даже тягучем.

Зная и используя некоторые из этих советов, можно выбрать действительно вкусное вино, которое не огорчит и сможет Вас порадовать за праздничным столом.
 





slid4-563x353

Дорогие мамы и папы, мальчики и девочки!
У вас есть о чем рассказать другим посетителям сайта? Отдыхали в детском лагере или доме отдыха? Ходили в зоопарк, театр, на каток или роллердром? Ездили всей семьей в отпуск и там, возможно, видели много интересного? Все это очень интересно! Присылайте ваши отзывы и впечатления на наш почтовый ящик и мы разместим их на страницах нашего сайта.

Давайте отдыхать и проводить досуг вместе!

Отдых для детей и родителей
Вот наконец закончилась учеба и наступили долгожданные каникулы у Ваших детей. Как провести их и куда поехать? Этот вопрос задают себе миллионы родителей во всем мире. Можно конечно остаться в городе и все каникулы провести за просмотром телевизора и игрой на компьютере. А можно отдохнуть в детском лагере на свежем воздухе или организовать совместный отдых всей семьей.
Досуг
Этот раздел посвящен детскому досугу. В этом разделе мы рассмотрим Парки, Театры, Кинотеатры, Выставки, Цирки, дельфинарии и зоопарки, Катки, Картинги, Роллердромы, Бассейны, Агенства по организации праздников, Конкурсы, викторины.
Танцплощадка
Танец - совершенно особый вид искусства. Было бы крайне легкомысленно считать танцы лишь развлечением, способом приятного время провождения.
Здоровье и спорт
Добрый день, друзья! Давайте поговорим о здоровье. Ну тут вы конечно скажете - ну чего о нем говорить, либо оно есть, либо его нет, или, например, ничего поправим - благо медицина у нас развита до нельзя.
Игровая
В игры играют и взрослые и дети. Игры переносят нас в совершенно особый мир. В нем нет проблем, неприятностей, разочарований, а если и есть то все это только внутри того ящика на который Вы сейчас смотрите :)) И потом, например, подвижные игры дают потрясающий заряд бодрости и хорошего настроения.
Новогодний раздел
Мудрые люди говорят: "Готовь сани летом." Предлагаем вашему вниманию наш Новогодний раздел. Все о Новом годе, как выбрать и украсить елку, как встречают Новый год в мире, новогодние сценарии и игры, как отметить и что подарить, а также новогоднее меню.
Хобби
Хобби - это то, чем приятно заниматься в свое свободное время. Мы поможем вам найти самые разнообразные варианты хобби - кулинария, рукоделие, вязание, шитье и разные поделки своими руками.



СОБЫТИЯ И МЕРОПРИЯТИЯ

30.03.2016
«Дачный сезон» на Тульской

С 1 апреля по 1 мая 2016 года в развлекательном центре «Ролл Холл» на Тульской будет проходить развивающая анимационная программа для детей и


Апрельская ЗооПалитра. Выставка животных

Для любителей маленьких зверьков 2 апреля 2016 года, в московском бизнес-центр «Амбер Плаза» пройдет выставка мелких животных «ЗооПалитра». Вход

Рубрика: Все события



© Интернет-портал "Все для досуга и отдыха детей", 2001-2016.
Почта: forkids2004@gmail.com
Использование материалов сайта возможно только при наличии прямой гиперссылки на www.ForKids.ru