Вы находитесь:

Кулинария




Салаты немецкой кухни

09.05.2009

Салат картофельный с майонезом

Картофель сварить в кожуре и очистить, пошинковать. Маринад, в со­став которого входят уксус, сахар, лук, соль, перец, горчица, огуречный рассол, процедить. В маринад положить картофель и прокипятить, затем откинуть на дур­шлаг, охладить, залить майонезом. Салат посыпать зеленым луком.

Картофель 250 г, уксус 20 г, сахар 5 г, лук репчатый 10 г, горчица 2 г, рассол огуречный 10 г, майонез 30 г, лук зеленый 5 г, специи.

Салат из колбасы «Зигфрид»

Репчатый лук пошинковать и ошпарить, колбасу без сала нарезать лом­тиками, соленые огурцы почистить и нашинковать. Все смешать и запра­вить оливковым маслом, уксусом, сахаром, солью, горчицей, перцем. Са­лат настоять в течение часа, уложить в салатник и украсить зеленью.

Лук репчатый 60 г, огурцы соленые 60 г, колбаса вареная 100 г, масло оливковое 30 г, уксус 5 г, сахар 3 г, зелень 5 г, перец молотый черный, горчица, соль.

Салат селедочный «Валькирия»

Картофель сварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими ломтиками. Пошинковать филе сельди, очищенные от семян и кожуры огурцы. Наре­занный мелко репчатый лук ошпарить. Очистить и нарезать яблоки. Все ингредиенты смешать и заправить оливковым маслом, уксусом, сахаром, солью, перцем и уложить в салатник, украсить сельдью, яблоками, кольца­ми лука, листьями свежего салата, крутыми рублеными яйцами.

Филе сельди 100 г, картофель 80 г, огурцы соленые 60 г, лук репча­тый 25 г, яблоки 70 г, масло оливковое 30 г, уксус 5 г, сахар 5 г, зелень 5 г, четверть яйца, перец молотый черный, соль.

Салат из квашеной капусты с фруктами

Квашеную капусту промыть, добавить ананас, нарезанный кубиками, ягоды винограда и мелко порубленные орехи. Майонез разбавить сиропом из-под ананасов. Залить смесью капусту. Салат украсить ягодами виногра­да.

Квашеная капуста 150 г, ананасы консервированные 50 г, виноград 50 г, орехи грецкие 50 г, майонез 50 г.

Салат старинный по-немецки

Картофель в кожуре отварить в соленой воде. Очистить и нарезать ку­биками, добавить рубленый зеленый лук, чеснок, соль, перец, уксус, оливковое масло и сахар. Украсить зеленью.

Картофель 100 г, уксус 20 г, оливковое масло 10 г, зеленый лук 40 г, чеснок 5 г, сахар, соль, зелень.


cellulitny





slid4-563x353

Дорогие мамы и папы, мальчики и девочки!
У вас есть о чем рассказать другим посетителям сайта? Отдыхали в детском лагере или доме отдыха? Ходили в зоопарк, театр, на каток или роллердром? Ездили всей семьей в отпуск и там, возможно, видели много интересного? Все это очень интересно! Присылайте ваши отзывы и впечатления на наш почтовый ящик и мы разместим их на страницах нашего сайта.

Давайте отдыхать и проводить досуг вместе!

Отдых для детей и родителей
Вот наконец закончилась учеба и наступили долгожданные каникулы у Ваших детей. Как провести их и куда поехать? Этот вопрос задают себе миллионы родителей во всем мире. Можно конечно остаться в городе и все каникулы провести за просмотром телевизора и игрой на компьютере. А можно отдохнуть в детском лагере на свежем воздухе или организовать совместный отдых всей семьей.
Досуг
Этот раздел посвящен детскому досугу. В этом разделе мы рассмотрим Парки, Театры, Кинотеатры, Выставки, Цирки, дельфинарии и зоопарки, Катки, Картинги, Роллердромы, Бассейны, Агенства по организации праздников, Конкурсы, викторины.
Танцплощадка
Танец - совершенно особый вид искусства. Было бы крайне легкомысленно считать танцы лишь развлечением, способом приятного время провождения.
Здоровье и спорт
Добрый день, друзья! Давайте поговорим о здоровье. Ну тут вы конечно скажете - ну чего о нем говорить, либо оно есть, либо его нет, или, например, ничего поправим - благо медицина у нас развита до нельзя.
Игровая
В игры играют и взрослые и дети. Игры переносят нас в совершенно особый мир. В нем нет проблем, неприятностей, разочарований, а если и есть то все это только внутри того ящика на который Вы сейчас смотрите :)) И потом, например, подвижные игры дают потрясающий заряд бодрости и хорошего настроения.
Новогодний раздел
Мудрые люди говорят: "Готовь сани летом." Предлагаем вашему вниманию наш Новогодний раздел. Все о Новом годе, как выбрать и украсить елку, как встречают Новый год в мире, новогодние сценарии и игры, как отметить и что подарить, а также новогоднее меню.
Хобби
Хобби - это то, чем приятно заниматься в свое свободное время. Мы поможем вам найти самые разнообразные варианты хобби - кулинария, рукоделие, вязание, шитье и разные поделки своими руками.



СОБЫТИЯ И МЕРОПРИЯТИЯ

30.03.2016
«Дачный сезон» на Тульской

С 1 апреля по 1 мая 2016 года в развлекательном центре «Ролл Холл» на Тульской будет проходить развивающая анимационная программа для детей и


Апрельская ЗооПалитра. Выставка животных

Для любителей маленьких зверьков 2 апреля 2016 года, в московском бизнес-центр «Амбер Плаза» пройдет выставка мелких животных «ЗооПалитра». Вход

Рубрика: Все события



© Интернет-портал "Все для досуга и отдыха детей", 2001-2016.
Почта: forkids2004@gmail.com
Использование материалов сайта возможно только при наличии прямой гиперссылки на www.ForKids.ru