Вы находитесь:

Кулинария




Салаты индийской кухни

05.05.2009

Салат «Бомбей»

Смешать нарезанные лапшой листья салата, сладкий стручковый перец и вареный рис. Салат обильно посыпать перцем и солью, полить уксусом и оливковым маслом.

Салат 40 г, перец сладкий 40 г, рис 20 г, масло оливковое 10 г, уксус 5 г, перец, соль.

Салат из риса

Рис сварить и остудить. Желток, горчицу, сахар, уксус, соль взбить вен­чиком, добавить растительное масло. Апельсиновый сок развести водой 1:7, в этой апельсиновой воде развести муку, вскипятить и сразу смешать с майонезом. Рис, кубики мяса и измельченные дольки апельсина переме­шать, салат сбрызнуть соком лимона. Подать холодным, полив соусом.

Рис 50 г, вода 100 г, соль, мясо или вареная колбаса 80 г, апельсин 80 г; соус: 1 желток, горчица и сахар по 5 г, апельсиновый сок 10 г, мука 5 г, лимонный сок 5 г, соль.

Яблочный салат

Смешать в миске йогурт или сметану, нарубленную мяту, истолченные семена кардамона, измельченный жареный миндаль, сок апельсина или лимона. Добавить нарезанные дольками яблоки и виноград, разделенный на половинки, без косточек. Все перемешать’ и выдержать в холодильнике 30 минут.

Йогурт или сметана 40 г, мята 15 г, миндаль 15 г, кардамон 2 г, апельсиновый или лимонный сок 10 г, яблоки 100 г, виноград 50 г.

Бананы в соусе из йогурта

Нарезать бананы по диагонали небольшими ломтиками. Взбить йогурт, соль, сахар, добавить в смесь порубленные листья мяты. Полить бананы. В кастрюле нагреть на среднем огне растительное масло, добавить семена горчицы. Накрыть крышкой и снять с огня, когда семена перестанут тре­щать и подпрыгивать. Добавить туда нарубленный перец, встряхнуть кас­трюлю, чтобы компоненты перемешались. Влить приправу в йогурт. Пере­мешать и накрыть крышкой. Перед подачей выдержать в холодильнике не меньше часа.

Бананы 100 г, йогурт 150 г, соль 2 г, сахар 2 г, мята 10 г, раститель­ное масло 20 г, семена горчицы 10 г, острый перец без семян 10 г.


cellulitny





slid4-563x353

Дорогие мамы и папы, мальчики и девочки!
У вас есть о чем рассказать другим посетителям сайта? Отдыхали в детском лагере или доме отдыха? Ходили в зоопарк, театр, на каток или роллердром? Ездили всей семьей в отпуск и там, возможно, видели много интересного? Все это очень интересно! Присылайте ваши отзывы и впечатления на наш почтовый ящик и мы разместим их на страницах нашего сайта.

Давайте отдыхать и проводить досуг вместе!

Отдых для детей и родителей
Вот наконец закончилась учеба и наступили долгожданные каникулы у Ваших детей. Как провести их и куда поехать? Этот вопрос задают себе миллионы родителей во всем мире. Можно конечно остаться в городе и все каникулы провести за просмотром телевизора и игрой на компьютере. А можно отдохнуть в детском лагере на свежем воздухе или организовать совместный отдых всей семьей.
Досуг
Этот раздел посвящен детскому досугу. В этом разделе мы рассмотрим Парки, Театры, Кинотеатры, Выставки, Цирки, дельфинарии и зоопарки, Катки, Картинги, Роллердромы, Бассейны, Агенства по организации праздников, Конкурсы, викторины.
Танцплощадка
Танец - совершенно особый вид искусства. Было бы крайне легкомысленно считать танцы лишь развлечением, способом приятного время провождения.
Здоровье и спорт
Добрый день, друзья! Давайте поговорим о здоровье. Ну тут вы конечно скажете - ну чего о нем говорить, либо оно есть, либо его нет, или, например, ничего поправим - благо медицина у нас развита до нельзя.
Игровая
В игры играют и взрослые и дети. Игры переносят нас в совершенно особый мир. В нем нет проблем, неприятностей, разочарований, а если и есть то все это только внутри того ящика на который Вы сейчас смотрите :)) И потом, например, подвижные игры дают потрясающий заряд бодрости и хорошего настроения.
Новогодний раздел
Мудрые люди говорят: "Готовь сани летом." Предлагаем вашему вниманию наш Новогодний раздел. Все о Новом годе, как выбрать и украсить елку, как встречают Новый год в мире, новогодние сценарии и игры, как отметить и что подарить, а также новогоднее меню.
Хобби
Хобби - это то, чем приятно заниматься в свое свободное время. Мы поможем вам найти самые разнообразные варианты хобби - кулинария, рукоделие, вязание, шитье и разные поделки своими руками.



СОБЫТИЯ И МЕРОПРИЯТИЯ

30.03.2016
«Дачный сезон» на Тульской

С 1 апреля по 1 мая 2016 года в развлекательном центре «Ролл Холл» на Тульской будет проходить развивающая анимационная программа для детей и


Апрельская ЗооПалитра. Выставка животных

Для любителей маленьких зверьков 2 апреля 2016 года, в московском бизнес-центр «Амбер Плаза» пройдет выставка мелких животных «ЗооПалитра». Вход

Рубрика: Все события



© Интернет-портал "Все для досуга и отдыха детей", 2001-2016.
Почта: forkids2004@gmail.com
Использование материалов сайта возможно только при наличии прямой гиперссылки на www.ForKids.ru