Вы находитесь:

Кулинария




Салаты датской кухни

06.05.2009

Салат датский

Макароны отварить в соленой воде. Морковь и корень сельдерея, наре­занные кубиками, и цветную капусту, разобранную на кочешки, отварить в подсоленной воде. Овощи перемешать с макаронами, заправить майоне­зом, растительным маслом, уксусом, горчицей, солью и добавить нарезан­ную полосками ветчину или колбасу.

Макароны 80 г, морковь 30 г, корень сельдерея 20 г, капуста цветная 50 г, майонез 10 г, масло растительное 10 г, уксус 5 г, горчица 2 г, ветчина 80 г, соль.

Салат из фасоли «Принц Датский»

Стручки фасоли разломать на кусочки и припустить до готовности в небольшом количестве воды с добавлением уксуса и соли. Репчатый лук мелко нашинковать. Картофель, сваренный в кожуре, очистить и нарезать тонкими дольками. Сельдь нарезать соломкой. Все продукты смешать, уло­жить в салатник, заправить майонезом и украсить листьями салата.

Фасоль стручковая 75 г, уксус 3 г, лук репчатый 10 г, картофель 70 г, сельдь 50 г, майонез 30 г, салат зеленый 20 г, соль.

Салат «Русалочка»

Сельдь замочить, разделать на филе, нарезать на тонкие ломтики. Очи­щенные яблоки, вареный картофель и репчатый лук нарезать мелкими ку­биками. Белок сваренного вкрутую яйца мелко порубить. Все смешать и залить майонезом. При подаче салат посыпать луком.

Сельдь 80 г, яблоки 20 г, картофель 40 г, лук репчатый 10 г, белок яйца, лук зеленый 5 г, майонез 50 г, перец черный молотый, соль.

Салат копенгагенский

Рыбу отварить в минимальном количестве воды, удалить кости и разде­лать на кусочки. Соленые огурцы, помидоры, репчатый лук и яблоки, нарезанные кубиками, соединяют с кусочками рыбы, приправляют солью, перцем, горчицей и смешивают с майонезом.

Рыба 150 г, огурцы соленые 40 г, помидоры 50 г, лук репчатый 30 г, яблоки 40 г, майонез 30 г, перец черный молотый, горчица, соль.

Огурцы по-датски

Тщательно измельченную семгу протереть сквозь редкое сито, доба­вить сливочное масло и сливки, приготовить пюре. Маринованную сельдь и яйцо, сваренное вкрутую, мелко порезать, смешать с пюре и влить не­сколько капель уксуса. Огурцы почистить, аккуратно вынуть сердцевину с семенами и наполнить их пюре. При подаче посыпать тертым хреном.

Огурцы свежие 50 г, семга 20 г, масло сливочное 5 г, сливки 10 г, сельдь маринованная 10 г, треть яйца, уксус 2 г, хрен 2 г, соль.


cellulitny





slid4-563x353

Дорогие мамы и папы, мальчики и девочки!
У вас есть о чем рассказать другим посетителям сайта? Отдыхали в детском лагере или доме отдыха? Ходили в зоопарк, театр, на каток или роллердром? Ездили всей семьей в отпуск и там, возможно, видели много интересного? Все это очень интересно! Присылайте ваши отзывы и впечатления на наш почтовый ящик и мы разместим их на страницах нашего сайта.

Давайте отдыхать и проводить досуг вместе!

Отдых для детей и родителей
Вот наконец закончилась учеба и наступили долгожданные каникулы у Ваших детей. Как провести их и куда поехать? Этот вопрос задают себе миллионы родителей во всем мире. Можно конечно остаться в городе и все каникулы провести за просмотром телевизора и игрой на компьютере. А можно отдохнуть в детском лагере на свежем воздухе или организовать совместный отдых всей семьей.
Досуг
Этот раздел посвящен детскому досугу. В этом разделе мы рассмотрим Парки, Театры, Кинотеатры, Выставки, Цирки, дельфинарии и зоопарки, Катки, Картинги, Роллердромы, Бассейны, Агенства по организации праздников, Конкурсы, викторины.
Танцплощадка
Танец - совершенно особый вид искусства. Было бы крайне легкомысленно считать танцы лишь развлечением, способом приятного время провождения.
Здоровье и спорт
Добрый день, друзья! Давайте поговорим о здоровье. Ну тут вы конечно скажете - ну чего о нем говорить, либо оно есть, либо его нет, или, например, ничего поправим - благо медицина у нас развита до нельзя.
Игровая
В игры играют и взрослые и дети. Игры переносят нас в совершенно особый мир. В нем нет проблем, неприятностей, разочарований, а если и есть то все это только внутри того ящика на который Вы сейчас смотрите :)) И потом, например, подвижные игры дают потрясающий заряд бодрости и хорошего настроения.
Новогодний раздел
Мудрые люди говорят: "Готовь сани летом." Предлагаем вашему вниманию наш Новогодний раздел. Все о Новом годе, как выбрать и украсить елку, как встречают Новый год в мире, новогодние сценарии и игры, как отметить и что подарить, а также новогоднее меню.
Хобби
Хобби - это то, чем приятно заниматься в свое свободное время. Мы поможем вам найти самые разнообразные варианты хобби - кулинария, рукоделие, вязание, шитье и разные поделки своими руками.



СОБЫТИЯ И МЕРОПРИЯТИЯ

30.03.2016
«Дачный сезон» на Тульской

С 1 апреля по 1 мая 2016 года в развлекательном центре «Ролл Холл» на Тульской будет проходить развивающая анимационная программа для детей и


Апрельская ЗооПалитра. Выставка животных

Для любителей маленьких зверьков 2 апреля 2016 года, в московском бизнес-центр «Амбер Плаза» пройдет выставка мелких животных «ЗооПалитра». Вход

Рубрика: Все события



© Интернет-портал "Все для досуга и отдыха детей", 2001-2016.
Почта: forkids2004@gmail.com
Использование материалов сайта возможно только при наличии прямой гиперссылки на www.ForKids.ru